FOODIE(三越伊勢丹のFOOD情報サイト)をチェックしていたら、素敵なデザートの紹介を発見しました!
ひんやり口どけがたまらない! 伊勢丹の絶品カップスイーツ5選
*5選のスイーツそれぞれ8月中旬~9月中旬まで販売しているようです。
Phote:FOODIE
ひときわ目に入ったこれ!!なにこれ!?絶対買うっ!!!
Phote:FOODIE
新宿伊勢丹デパ地下にある、Li Pore(リーポール)の九龍球ゼリー。
9月中旬までの期間限定 税込み540円
リーポールは『アジアを旅できるスウィーツブランド』をコンセプトにしたショップのようで、調べたら通年販売の『フルーツポンチ』が有名でした。
そういえば、透明な筒状に入ったフルーツポンチ、見たことある!と思い出しました。
九龍球ゼリー
「九龍球(クーロンキュウ)」とは、香港スイーツで、フルーツを中に閉じこめた球状の寒天ゼリーで、シロップの中に浸して食べるのが一般的というビー玉のように美しいデザートのようです。
リーポールでは夏の定番として「九龍球」を販売しているようで、国産のレモン果汁を使用したゼリー玉に、ベルガモット、いちごやオレンジ、キウイなどのフルーツ、そしてエディブルフラワーを入れています。
ちょうど寄れる機会があるので、早速買いに行ったら、もう夜に近い時間のせいか、ギリギリ予定数の2個だけ残ってました。。
広告に偽りなく美しいので、延々と撮っていたくなる美しさ!!
ゼリーを噛むと同時にフルーツを噛み締めるフレッシュさ!
心地よい酸味のあるシロップもクセになりそう。ちょっとこれ、また食べたくなる。
私より先のお客さんと店員さんの会話によると、今は期間限定でメロンと青りんごのフルーツポンチ(パステルグリーンの美しいポンチ)が販売中で、
次にはクリームソーダの限定ポンチが出るらしいです!
他に店頭で気になったのは、上にフルーツがたっぷり乗ったマンゴーゼリーの小さなホールケーキ。
パイナップルケーキも食べてみたいし、また足を運ぶことになりそうです。
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